Tanto en Argentina como en Uruguay los ñoquis del 29 son un clásico.Un poco de historia y tradición te la cuento aquí.
Ver receta de ñoquis (a base de papa).
Otras variedades.
Hoy en día se consigue premezcla para preparar ñoquis de papa, un producto que da muy buenos resultados y nos simplifica bastante la tarea.
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